“必回头火锅店”的生意，真是火得一塌糊涂，整个“东西市”，到处哄传，这火锅店的美名。

“你去过‘必回头’吗？”

“还没呢——听人说，很是了得……有假吗……”

“嘻，这还有假，我都和哥们，去过六次了……啧……啧……包你不虚此行……真的……”

“噢！那一定得去去——只是……”

“只是什么？”

“贵——贵吗？”

“瞧你，老土了吧，这世上便宜哪有好货，好货不便宜吗！”

“三个人要多少？”

“看你点什么了……‘鸳鸯火锅、酸菜鱼火锅、毛肚火锅、回味无穷骨头锅、涮涮锅’……锅底、酱料制作、吊汤、兑汤、油碟调制不同，收费又不同。还有铜火锅、不锈钢火锅、陶瓷火锅的分别……”

“好，好，我一定去。”

“要去就抓紧，事先得预定，现在连排不排得上，都说不定呢……”

“有这么夸张吗？”

“这年头，你可以不吃‘麦当劳’、‘肯德基’，但一定要吃‘必回头火锅’……最嫩的小羊肚，拿滚水一涮，蘸陈年麻油，十年老醋，入口细而无渣，绵柔香酥，如丝绸般。啊呀呀，这味道，比唐僧肉都强……”

“秦老板，你又没吃过唐僧肉，怎么知道，比唐僧肉强？”

“以今度古，想当然耳。”

“你上了几回了？”

“自从‘必回头火锅店’开业起，我就是常客了。有时和朋友，有时和家人，三天两头地往那跑……”

“别是和小蜜吧？”

“别掺和，别掺和，听秦老板说吗。”

“奇怪，名种菜系的火锅，我也吃了不下百种了，只有这家，能勾魂摄魄，如疯如魔，吃得大汗如涌，舌根发麻，浑身通泰，越吃越顺口。隔三岔五地不上一次馆子，就六神无主，无精打采，哈欠连天……”

“听说‘必回头’很贵啊，只有秦老板，能经常去逛逛，像我们这种人，就算了。”

“是啊，是啊，有理，有理。”

“说贵也不贵，比吃‘鲍皇鱼翅宴’，喝‘拿破仑炮架酒’便宜多了。”

“怎么，拿破仑也能喝吗？”

“哈哈……哈哈……这人真是村……真是村……”

“各位，百闻不如一尝，今天我就作东，请大家去爽爽口，开开胃。”

“听说，不是要预约的吗？”

“混帐！我秦老板，也要预约吗？”

“秦老板真是豪爽，名不虚传！名不虚传！”

“秦老板这是有福同享，与民同乐……”

“哈哈……哈哈……呜呜……呜呜……”

六个人，乘着两辆小轿车，风风火火地来到了——“必回头火锅店”。

“唷！秦老板来了，快请快请……”

“今天有什么鲜货吗？”

“有！有！宁波新到的血蛤，花甲，文蛤，蛏子，生蚝，扇贝，石丁鱼，牡蛎，小贝肉，龙虾，雪银鱼，撒尿虾。”

“那今天，就来个‘海陆空火锅’吧……一定要新鲜喔……再上‘葱烧海参、兰花鲍鱼、蟹粉狮子头、东坡肉、水煮鱼、香辣蟹、豉汁盘龙鳝、四味三文鱼、霸王别姬、脆皮乳鸽、日式刺身’”

“没得说，没得说。一定让您满意，不醉不归……对了，喝点什么酒？”

“吃海鲜，就喝‘古越龙山’吧。”

“秦老板，真是专家，样样精通。”

“也就，将就过得去罢了……老实说，在吃上，没有谁能蒙得住我。你们说对不对？”

“那是，那是。”

“
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