，于是便有此镇店之宝，可是此菜的材料远在三十里外的榆次城才有，而且材料必须是新鲜采摘，方能做出原汁原味的‘榆次灌肠’。所以，在下每天派店小二前往榆次城取材料。”

杨瑾颇为不解，问道：“掌柜此翻话跟每天只售一道，有何关系？”

掌柜答道：“除了在下方才说的配料，此菜主要是用荞面所做。因家父在生之时，榆次城荞麦不盛产，极为珍贵，所以家父当时立下规定‘每天只出售一道榆次灌肠’。”

宋可音轻道：“原来如此。”

孔长之走到甘亦寻身旁一揖，说道：“这位公子，请恕在下得罪，今日之‘榆次灌肠’乃这两位公子先点，理应归他们所得，还请公子给老夫一个面子，老夫命小二连夜赶回榆次城采摘配料，明日一早必将‘榆次灌肠’亲自送到客官房中，以谢客观今日体谅之恩。”
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