第135章:燕曦走了(2/2)
作品:《爆宠农家小狂妃》别时,她给燕曦一个送别的拥抱,燕曦依依不舍地回头看她,“等我回来.......”
……
送走燕曦,倾城带着芷曼他们去地窖搬运葡萄,她打算直接搬到镇上的宅子里。
“小姐,搪瓷罐,阿坤哥已经装好了,只剩葡萄没有装,我们是运到桃花村的家里还是直接运到姜府?”芷曼笑着问倾城。
“直接送到姜府,过几天,我们也要搬家了,搬来搬去很麻烦。”今天还早,她把酒酿好了,再回家也不迟。
倾城吩咐完,便和范坤四人把酿酒的工具以及材料运到姜府厨房,随后,她又叮嘱芷蔓他们,让他们负责把葡萄洗干净,然后一颗一颗的摘下来,备用。
“小姐,搪瓷罐还要再洗一洗吗?”范七问。
“再洗一洗,必须消毒,记住,不能用剪刀剪葡萄,必须用手。”倾城说着,和大家一起干活,她挽起袖子,去洗葡萄。
他们都是用大木盆洗,不敢让葡萄接触铜器和铁器的容器,避免酒变质。
大家花了个半时辰,才把葡萄洗完,洗葡萄不是简单的洗洗就可以了,还得把葡萄去果梗,青粒,霉粒,破粒后,用清水洗干净。
“酿酒不容易啊!”大家的手都洗得发白,看着那一筲箕一筲箕的葡萄,倾城总算松了一口气。
“我们把葡萄装进搪瓷罐中,密封起来发酵。”倾城又给大家示范,让他们如何装葡萄,密封。
发酵过程中,有葡萄或者皮上浮,要用消毒筷子压到汁内两次,防止发霉或者变酸,所以她要经常观察着,注意发酵的进度。
“小姐,一般要多少天才可以出酒?”装完密封后,范坤好奇地问。
“正常情况下,四天到五天结束发酵,你们放心,我有信心酿制成功。”倾城笑盈盈地看着大家,“今天,你们辛苦了,范大哥,芷曼,你们二人留下来,帮忙看院子,小梅、小七和我回家。”
燕曦说过:范坤和芷曼有感情,让他们留下,比较合适,至于范七和梅青,她二人感情也很好。
“时辰也不早了,那小姐赶快回去,不要让夫人他们担心。”范坤和芷曼很高兴,他们没想到倾城这样体贴他们,给他们制造相处的机会。
“对了,小姐,牛三家的田里还有庄稼,要不要派人过去打理?”走出府邸后,范七笑着问倾城。
牛三夫妻买了几十亩地,还租给别人种,他自家种了四五亩,都是稻谷,还没有成熟,确实需要人去管理。
“这样吧,我们先回家和我娘商量一下,我再去青山村走一趟。”倾城说着朝回家的方向而去。
……
到了自家院子旁的岔路口,倾城遇见许氏,许氏站在地埂上,手里拿起一把香菜,边走边摘烂叶子:“倾儿,小七兄弟和梅青姑娘不是你新邻居的人吗,是不是你新邻居要搬家了?”
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