第94章 元宝虾(1/2)
作品:《我开冥府食堂续命》司南星和烛幽君率先出了画中界,司南星招呼着外头道士们留下来吃饭,自己往厨房去。
身后天问一行人堪堪走出来,他叫了司南星一声。
天问站在画中界前,凝眸看着司南星:“小老板,你可曾想过=,自己究竟是谁?”
司南星回了回头,一脸莫名:“我司南星啊。”
天问哑然失笑:“不,我是说,你看看身边这些奇人异士,看来和冥府一派渊源颇深,就没想过自己或许与他们有什么更深联系吗?”
司南星伸了个懒腰:“兴许五百年前……哦不对,五千年前是一家吧,反正我下面有人这是板上钉钉事情了,但他们没告诉我,应该是有我暂且还不知道缘由,我就暂且当个无知无觉凡人好了。”
烛幽君脸色有些古怪,欲言又止。
天问沉沉看他,垂头叹气:“也罢,有时不知道反比知道了要好,我如今……反而更不知道自己是谁了。”
司南星拍了拍他肩膀,语重心长地开口:“前尘往事又不是自己能决定,你纠结自己以前是谁就跟纠结自己家世一样,属于无可奈何还徒增烦恼事情。”
“不如想想自己以后做谁。”
天问定定看着他,忽然抱拳,长舒一口气:“多谢点拨,是我方才……”
司南星收回手:“不客气,反正也是我网上看来。”
“你要是听听这种话就能好,我教你,网上搜一下鸡汤。”
天问一腔感动话语卡在了喉咙里,僵硬着缓缓放下了手。
司南星指了指张玄定:“你要是不会搜,问问年轻人,他肯定会。”
天问下意识点了点头。
司南星拉着烛幽君往厨房走:“行,那我做饭去了,你们随便坐,别客气啊。”
道士们面面相觑,狐狸热情地帮忙招呼他们:“打牌吗?”
垂方踹了他一脚:“你傻啊,这是群倒是,会算卦,你和他们打牌,小心裤衩子都输掉!”
道士们连忙摆手:“我们怎么会在这种事上动用方术……”
“你看,他们说了不用。”李妙热情洋溢地奔进去抬桌子,“来来来,坐下坐下。”
“哎,不是……我们也不好赌……”
道士们连连推拒,但还是稀里糊涂被狐狸拉上了桌,李妙信誓旦旦:“放心,又不来钱,算什么赌!”
“输人,就……弹一个脑瓜崩!这样总行了吧!”
强迫在桌前坐下道士谨慎地问:“是……人类力道脑瓜崩吧?不是妖怪力道吧?”
“当然啦。”李妙哈哈大笑,“要是妖怪力道,你们头不就飞了吗!”
几位道长尴尬地也跟着“哈哈”笑了两声,求助般看向自己师叔,可惜师叔正拉着张玄定,问他什么鸡汤,怎么喝呢。
司南星进了厨房,刚刚只提前炖上了土豆炖牛腩,其他菜还没动手。
元宝虾这菜一般小朋友都爱吃,酸甜开胃,不仅虾肉好吃,连虾壳都想让人再吮一吮,恨不得连一丝余味都不放过。
一只只足够大虾从水中取出,先剃头剪指甲,剪去虾脚虾须,接着在腹部划一刀,有这一刀之后,油炸时候它就会鼓起,看起来会更像元宝。
虽然司南星觉得也不是很像,但好歹寓意吉利,反正大部分形似菜名取得都很抽象。
起油锅,宽油烧热,然后把处理好虾倒入油锅中,伴随着大虾下锅刺啦声,黑青色虾迅速变得白里透红,腹部壳肉微微绽开。
不到半分钟就可以捞出,在吸油纸上控油,用水、蜂蜜、盐等调制一份勾芡汁。接着另起油锅,倒入炸好大虾和勾芡汁迅速翻炒,等到大虾身上裹上一层漂亮晶莹外衣,越发透明诱人,就可以出锅了。
司南星在盘底铺上一层花生碎,这样虾壳外也能粘上一层花生碎,口感更丰富。
司南星本想招呼李妙进来装盘,但他和道士们似乎酣战正浓,龇牙咧嘴顶着通红脑门不肯认输,幸好张爱梨及时注意到了这里情况,飘进来说:“小老板,我来吧。”
天子剑从刚才起就没什么精神,这回看见张爱梨做事,也忍不住跟在了她身后,看了看司南星问:“我也能帮忙吗?”
“能。”司南星笑弯了眼,拍拍她脑袋,“麻烦你了。”
也不知道这群妖怪一个个都什么毛病,怎么干活都抢着干呢。
垂方忍不住交待:“别落地啊,你飘着送,别洒了。”
天子剑瓮声瓮气地“哦”了一声,学着张爱梨把菜端到保温桌上。
垂方惊讶地挑了挑眉毛:“这丫头刚刚在里面挨揍了啊?怎么突然这么老实。”
“受打击了,你少说两句吧方婆婆。”司南星无奈地摇了摇头,“他主人未必期待她化形,这会儿正伤心呢。”
垂方撇了撇嘴:“怎么这么想不开。”
“先前没化形时候,还能说自己没长脚,跟着谁让谁用没得选,这会儿都长了脚了,她原来主人要是没眼光,一脚踹了他便是,干嘛为难自己!”
烛幽君瞥他一眼:“天底下像你这样想得开剑灵也算少见,大部分刀剑所化灵体大多忠心护主,你……”
垂方双手枕在脑后,浮空而起,一副混不吝模样:“那你就得去问问他了,我都是跟他学。”
司南星歪头:“他孟西洲养剑灵,关我司南星什么事?”
烛幽君低笑一声,解下身上围裙,往外看了一眼:“讳恶寻我,我且出去一会儿。”
“好。”司南星应下,“剩下蘑菇炒蛋和雪菜肉丝汤处理起来都不难,我和垂方能搞定。”
烛幽君就径直出了厨房。
讳恶君不知何时进了院子,就靠在别院门后边,满院子道士妖怪都没察觉。他神色晦暗不明,看着满院子跟着张爱梨飘天子剑剑灵,看见烛幽君走近,开门见山地问:“我听说天子剑化灵了,啧,你就眼睁睁看着这些玩意蹭他功德?”
烛幽君挑了挑眉毛。
讳恶君一脸不痛快,“当年师弟剑化灵,他身体就一日不如一日,如今又来一个。”
“他本就神魂有缺,我还怀疑他丢失魂魄是不是就在垂方剑身上,否则他那一把东拼西凑破剑,怎么化灵那么快,还偏偏和他长得那么像。”
烛幽君就看着他。
“你光看我干什么?”讳恶君拧起眉头。
“我在想……”烛幽君也回头看了天子剑剑灵一眼,“你这人前慷慨和蔼,人后黑脸抠门鬼样子,还真是千百年如一日。”
身后天问一行人堪堪走出来,他叫了司南星一声。
天问站在画中界前,凝眸看着司南星:“小老板,你可曾想过=,自己究竟是谁?”
司南星回了回头,一脸莫名:“我司南星啊。”
天问哑然失笑:“不,我是说,你看看身边这些奇人异士,看来和冥府一派渊源颇深,就没想过自己或许与他们有什么更深联系吗?”
司南星伸了个懒腰:“兴许五百年前……哦不对,五千年前是一家吧,反正我下面有人这是板上钉钉事情了,但他们没告诉我,应该是有我暂且还不知道缘由,我就暂且当个无知无觉凡人好了。”
烛幽君脸色有些古怪,欲言又止。
天问沉沉看他,垂头叹气:“也罢,有时不知道反比知道了要好,我如今……反而更不知道自己是谁了。”
司南星拍了拍他肩膀,语重心长地开口:“前尘往事又不是自己能决定,你纠结自己以前是谁就跟纠结自己家世一样,属于无可奈何还徒增烦恼事情。”
“不如想想自己以后做谁。”
天问定定看着他,忽然抱拳,长舒一口气:“多谢点拨,是我方才……”
司南星收回手:“不客气,反正也是我网上看来。”
“你要是听听这种话就能好,我教你,网上搜一下鸡汤。”
天问一腔感动话语卡在了喉咙里,僵硬着缓缓放下了手。
司南星指了指张玄定:“你要是不会搜,问问年轻人,他肯定会。”
天问下意识点了点头。
司南星拉着烛幽君往厨房走:“行,那我做饭去了,你们随便坐,别客气啊。”
道士们面面相觑,狐狸热情地帮忙招呼他们:“打牌吗?”
垂方踹了他一脚:“你傻啊,这是群倒是,会算卦,你和他们打牌,小心裤衩子都输掉!”
道士们连忙摆手:“我们怎么会在这种事上动用方术……”
“你看,他们说了不用。”李妙热情洋溢地奔进去抬桌子,“来来来,坐下坐下。”
“哎,不是……我们也不好赌……”
道士们连连推拒,但还是稀里糊涂被狐狸拉上了桌,李妙信誓旦旦:“放心,又不来钱,算什么赌!”
“输人,就……弹一个脑瓜崩!这样总行了吧!”
强迫在桌前坐下道士谨慎地问:“是……人类力道脑瓜崩吧?不是妖怪力道吧?”
“当然啦。”李妙哈哈大笑,“要是妖怪力道,你们头不就飞了吗!”
几位道长尴尬地也跟着“哈哈”笑了两声,求助般看向自己师叔,可惜师叔正拉着张玄定,问他什么鸡汤,怎么喝呢。
司南星进了厨房,刚刚只提前炖上了土豆炖牛腩,其他菜还没动手。
元宝虾这菜一般小朋友都爱吃,酸甜开胃,不仅虾肉好吃,连虾壳都想让人再吮一吮,恨不得连一丝余味都不放过。
一只只足够大虾从水中取出,先剃头剪指甲,剪去虾脚虾须,接着在腹部划一刀,有这一刀之后,油炸时候它就会鼓起,看起来会更像元宝。
虽然司南星觉得也不是很像,但好歹寓意吉利,反正大部分形似菜名取得都很抽象。
起油锅,宽油烧热,然后把处理好虾倒入油锅中,伴随着大虾下锅刺啦声,黑青色虾迅速变得白里透红,腹部壳肉微微绽开。
不到半分钟就可以捞出,在吸油纸上控油,用水、蜂蜜、盐等调制一份勾芡汁。接着另起油锅,倒入炸好大虾和勾芡汁迅速翻炒,等到大虾身上裹上一层漂亮晶莹外衣,越发透明诱人,就可以出锅了。
司南星在盘底铺上一层花生碎,这样虾壳外也能粘上一层花生碎,口感更丰富。
司南星本想招呼李妙进来装盘,但他和道士们似乎酣战正浓,龇牙咧嘴顶着通红脑门不肯认输,幸好张爱梨及时注意到了这里情况,飘进来说:“小老板,我来吧。”
天子剑从刚才起就没什么精神,这回看见张爱梨做事,也忍不住跟在了她身后,看了看司南星问:“我也能帮忙吗?”
“能。”司南星笑弯了眼,拍拍她脑袋,“麻烦你了。”
也不知道这群妖怪一个个都什么毛病,怎么干活都抢着干呢。
垂方忍不住交待:“别落地啊,你飘着送,别洒了。”
天子剑瓮声瓮气地“哦”了一声,学着张爱梨把菜端到保温桌上。
垂方惊讶地挑了挑眉毛:“这丫头刚刚在里面挨揍了啊?怎么突然这么老实。”
“受打击了,你少说两句吧方婆婆。”司南星无奈地摇了摇头,“他主人未必期待她化形,这会儿正伤心呢。”
垂方撇了撇嘴:“怎么这么想不开。”
“先前没化形时候,还能说自己没长脚,跟着谁让谁用没得选,这会儿都长了脚了,她原来主人要是没眼光,一脚踹了他便是,干嘛为难自己!”
烛幽君瞥他一眼:“天底下像你这样想得开剑灵也算少见,大部分刀剑所化灵体大多忠心护主,你……”
垂方双手枕在脑后,浮空而起,一副混不吝模样:“那你就得去问问他了,我都是跟他学。”
司南星歪头:“他孟西洲养剑灵,关我司南星什么事?”
烛幽君低笑一声,解下身上围裙,往外看了一眼:“讳恶寻我,我且出去一会儿。”
“好。”司南星应下,“剩下蘑菇炒蛋和雪菜肉丝汤处理起来都不难,我和垂方能搞定。”
烛幽君就径直出了厨房。
讳恶君不知何时进了院子,就靠在别院门后边,满院子道士妖怪都没察觉。他神色晦暗不明,看着满院子跟着张爱梨飘天子剑剑灵,看见烛幽君走近,开门见山地问:“我听说天子剑化灵了,啧,你就眼睁睁看着这些玩意蹭他功德?”
烛幽君挑了挑眉毛。
讳恶君一脸不痛快,“当年师弟剑化灵,他身体就一日不如一日,如今又来一个。”
“他本就神魂有缺,我还怀疑他丢失魂魄是不是就在垂方剑身上,否则他那一把东拼西凑破剑,怎么化灵那么快,还偏偏和他长得那么像。”
烛幽君就看着他。
“你光看我干什么?”讳恶君拧起眉头。
“我在想……”烛幽君也回头看了天子剑剑灵一眼,“你这人前慷慨和蔼,人后黑脸抠门鬼样子,还真是千百年如一日。”
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