第十六章 家传菜谱(2/3)
作品:《最强都市王》
陈元英听闻此话,脸上也露出几分喜色,心想以厨艺论,除了他以外,当世也的确没几人配看这菜谱了。
陈玉宁在一旁轻声嘀咕:“马屁精。”
那岚姐姐刚开始也有吃惊,但看了那所谓的“古书”一眼后,她脸上就露出了几分古怪笑容,然后坐在一边不露声色。
在林信的怂恿下,陈元英打开菜谱看了起来,这一看顿时面色大变,脸上惊讶之色越来越浓,还不时发出啧啧的赞叹之声:“原来山怀还可以这样用,是了,是了,这样不仅本身味道不失,反而增添主菜香味,真是绝妙的主意。”
“伏风配鹿肉,这样也能配吗?改天得试试。”
……
在一片喃喃声中,陈元英终于看完了这份不算厚的菜谱,共计三十六道菜,二十四道荤菜,十二道素菜。
这当然不是林信的全部菜谱,他只是提出其中微小的一部分而已。
看完之后,陈元英回味了一下,说道:“这本菜谱有些地方很有妙趣、创意,用材十分大胆,不过细思之下,却又十分有理,定是高人所著,只是我怎么不记得烹饪史上有哪位林姓高人?”
林信道:“这本菜谱是我在家中无意中发现,可能不是我林家先祖所著也说不定。”
陈元英头道:“这倒也有可能。”说着看了林信一眼道:“就凭这本菜谱,你随便找个二流厨师也可把你的酒楼办起来了,又何必来找我?”
林信道:“老爷子你也知道,如此珍贵的菜谱,我哪敢轻易示人,要是给人看了,他又不照章办事,我岂不是要哭死。”
陈元英深以为然,现在社会上的人越来越没品德了,当面是一套,背面又是一套,林信有这个担心也是正常。
不过,他虽然对这本菜谱很是动心,但就此出山,他也仍是不大情愿,心里挣扎了一会儿,最终还是选择放弃。
陈元英把菜谱还给林信,说道:“这本菜谱很是珍贵,你好好保管吧,我年纪大了,不愿再跟生意沾上关系。不过,你也不必灰心,我可以给你推荐一个人,只要你把这本菜谱交给他,我保证他可以把你的酒楼经营起来。至于他的人品秉性,你也大可相信,老头子可以做这个担保。”
林信默默收回菜谱,然后就在众人目光的注视下,一下子把书撕成了两半。
陈元英面皮子一抖,急忙起身拦住林信道:“你做什么?”
林信道:“我本以为这本菜谱可以打动陈老爷子,请您出山,没想到一用也没有,那还留着做什么,等我回去后,再把家里剩下的菜谱一把火烧个干净。”
“什么?”陈元英大惊失色,问道:“你家里还有菜谱?”
林信面露悲色,头道:“是的,所有菜式加起来,有近两百个。”
其实林宝宝留给他的菜谱里,有足足上千道菜,林信只说了不到五分之一。
陈元英高兴得满面通红:“竟有近两百个菜,可比得上这本书上所记载的菜式?”
林信道:“这个我就不知道了,需要陈老爷子您看了才知道,不过看字迹却是出自同一人之手。”
陈元英道:“那就是了,肯定是同一人录下,定不比这三十六道菜差。”
陈元英说着,从林信手里把那两半菜谱拿了过来,沉声道:“小子,这么好的东西,你可不能糟贱了。”
林信道:“我看没什么用,都不能请您老出山。”
“胡说八道。”陈元英道:“我要是再年轻十岁,早答应你了,只是身子骨老了,有时候不大听使唤,反而越帮越忙。”
林信一听这话,知道这老爷子快松口了,连忙道:“您老看着多50,哪能呢。”
虽然明知林信在拍马屁,陈元英
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