藕不论生熟，都有很好的药用价值。生藕可消淤凉血、清烦热、止呕渴之说。熟藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，为老幼体虚者理想的营养佳品。

材料

莲藕200克，肉泥200克，葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。

做法

1、莲藕洗净切碎。

2、把莲藕、肉泥、葱姜末、五香粉、酱油、鸡精、盐、淀粉搅拌均匀。

3、起锅放2斤油炸丸子呈焦黄色盛出即可。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

3、时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

4、最后加盐调味，出锅。我还加了一点点西红柿，和南瓜圆。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

3、时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

4、最后加盐调味，出锅。我还加了一点点西红柿，和南瓜圆。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

3、时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

4、最后加盐调味，出锅。我还加了一点点西红柿，和南瓜圆。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

3、时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

4、最后加盐调味，出锅。我还加了一点点西红柿，和南瓜圆。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

3、时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

4、最后加盐调味，出锅。我还加了一点点西红柿，和南瓜圆。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

3、时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

4、最后加盐调味，出锅。我还加了一点点西红柿，和南瓜圆。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

3、时间随自己，有空就多煮一会，来不及了，就少煮一会。

4、最后加盐调味，出锅。我还加了一点点西红柿，和南瓜圆。

藕，豆腐，肉丸子，葱花，高汤，盐

做法

1、炒锅上油，放葱花爆锅，加高汤烧开。

2、加藕段、豆腐块、丸子，开煮。

藕不论生熟，都有很好的药用价值。生藕可消淤凉血、清烦热、止呕渴之说。熟藕有养胃滋阴、健脾益气的功效，为老幼体虚者理想的营养佳品。

材料

莲藕200克，肉泥200克，葱姜、五香粉、淀粉、油、盐、酱油、鸡精适量。

做法