录制现场, 选手们在窃窃私语。

有?私交比较好的选手凑在一起在互相打探：“你打算选哪个导师？”

“周庆春。我?本来就是?冲着周大师才来的。你呢？哦对，你是?白案厨师，肯定选择文大师。”

“有?选择叶老板的吗？”

“我?！我?打算选叶老板。”

“兄弟, 我?建议你再好好考虑一下，”有?人劝他，“这期的主题是?复原一道失传的菜, 叶老板据说是?在国外?长大的。我?觉得她在这一期完全没有?任何优势啊。”

上一期的海选，很?多人都得到了叶夭的点评和建议，原本心?里有?怀疑的, 对叶夭都有?了极大的改观。但比赛残酷，大家?都会有?着现实的考量。

“但导师带队有?两期。这一期虽然是?复原失传统, 但下一期却是?创新菜，叶老板胜算很?大呀。”

“话是?这么说。但风险还是?很?大, 要是?这一期叶老板垫底，那下一期她要拿到第?一, 才能安稳。实在是?有?点冒险。”

选手们这样想, 评委们自然也?这样想。这里面?, 周庆春知道叶夭的功底，并不在意, 文澜略有?些担心?，至于马均明，估计正在心?底乐呵。

“不知道叶老板在国外?，对传统文化有?没有?研究？”他嘴角上扯，颇有?些皮笑肉不笑的感觉, 叶夭很?想建议他要是?不会笑就别?笑了，“不过?这场输了也?没关系。说不定下一期，叶老板能拿个好分数呢？”

“不劳马大师惦记, ”叶夭也?笑，笑意却并未达眼底，下巴微微的扬起，“下一期我?肯定会有?个好分数。这一期嘛，我?觉得我?也?不会输。”

马均明轻哼一声?，不再说话。周庆春和文澜在旁边看着，笑呵呵，也?完全没有?下场说和的意思。只有?导演，默默的在内心?高喊：“快，这样的戏码多来点儿！最好打起来。算了，还是?别?打，不然容易当成负面?新闻被清理。”

不过?两人显然不打算遂导演的愿，立刻就恢复了一副无事发生的样子。

到了选手选择的现场，周庆春是?第?一个满人的，甚至还多出了三四位，最后只能让他进行反向选择。另外?大部分的选手都涌去了马均明和文澜的队伍，而叶夭身前，只站了五个人，居然还有?三个人的空缺。

场面?就有?点尴尬。

摄像师恨不得把镜头拉近到怼叶夭脸上，最好是?能拍到她的失落和不愉，但可惜的是?，叶夭从始至终都是?那副风淡云轻的表情，似乎丝毫不把眼前的局面?放在心?上。

“我?相信你，叶老板。”史永瑶是?第?一个跑来叶夭这边的，趁着人不注意，她偷偷的小声?对叶夭说。

叶夭回给她一个笑容，“没事，等着。”

最后，有?一位选手主动的放弃了第?一选择，过?来叶夭这里。而另外?两位，则是?等马均明和文澜反选之后，才分配过?来的。当然，叶夭能明白他们的考量，倒不至于因为这个而生他们的气。只是?，这种被选择的感觉，对她来说似乎很?多年都没有?品尝过?了，居然让她因为高处不胜寒而沉睡多年的好胜心?苏醒了过?来。

等着瞧！叶夭勾勾嘴角。

选手分完组之后，节目组采用了抽签的方式，让四位评委从纸箱中抽出自己要做的菜式。周庆春抽到的是?酿豆芽。

“这个好，这个适合您。”叶夭笑道。

酿豆芽据传是?前朝一位掌权太后爱吃的菜，做法?倒是?没有?什么想象空间，但对于刀工的要求可以?说是?苛刻至极，正适合周庆春这样擅刀工，且擅给素菜调味的风格。

周庆春颔首，这道菜制作起来并不难，难的是?如何提升它的味道空间，让食客给打出高分。

文澜是?白案，抽的也?是?白案的方子，千条金丝饼。而马均明一展开纸条，面?上就显出了几?分笑意，他展开给大家?看：“桃仁酥鸭方！”

“这倒是?你的菜。运气不错啊，老马。”文澜打趣他。

桃仁酥鸭方，是?失传菜中还挺有?名的一道，属于京菜系，正是?马均明的看家?菜系。而且，这是?道大菜，味型复杂，真要做好了，比周庆春的酿豆芽要更?容易讨好食客。

马均明脸上露出淡淡的带点倨傲的笑容：“我?倒觉得，这个太没有?挑战性了。这道菜，我?以?前还真尝试着做过?。”

这时候叶夭也?抽出了自己的纸条，她展开念道：“彩凤吞燕。”

周庆春和文澜都看了过?来：“哟，小叶这个难度挺大。”

彩凤吞燕，也?是?一道失传的名菜，而且和桃仁酥鸭方这种菜谱已经被复原得七七八八的不同，它的的菜谱完全没有?任何只言片语流传下来，要复原的难度也?更?大。而且，它和桃仁酥鸭方有?点雷同，同样是?大菜，同样是?禽类，这两者很?有?可能会被食客放在一起来衡量。

“叶老板，那就各凭本事了。”马均明呵呵的笑道。

叶夭一扬眉：“自然。”

随着导演的一声?

令下，几?

个人四下散开。

这次是?

在帝都一家?

大酒楼里面?

进行录制，节目组给大家?

留出来的时间比较久，有?

整整一个中午加下午的时间。

到了晚上六点，不管菜有?

没有?

做完，都要端出去让邀请来的食客品鉴。

这次除了多位知名的美食大v、美食评论家?

之外?

，还请了一个新兴的偶像团体过?

来作为飞行嘉宾。

但比起第?

一期林凛的重要性，他们的戏份明显少了很?

多，主要也?

就是?

前期露个脸，然后在烹饪过?

程中作为主持人去串个场看看情况，最后作为食客打个分。

叶夭把她的组员召集起来：“既然大家?现在是?一个团队，那我?希望不管你选择我?的原因是?什么，从这一刻开始，都要全力以?赴，把自己最好的水平发挥出来。我?也?会尽自己的全力带领大家?安全无恙的出现在下一期。明白了吗？”