熏，好像也是没办法的办法。”

王二狗决定付诸实践：

“不管怎么说，现在能给我点烟熏液我倒是开心了。”

“现在咱们烟熏的主要目的是防腐，倒不是指望那点风味。”

“那，影子，熏肉怎么做啊？”

影子说：

“之前说了啊，就是直接架着木柴在下面烧，就完事儿了。”

王二狗有点震惊。

随即众人行动起来。

先去砍伐了一些比较粗壮的木材，做了一个巨大的架子。

用树藤绳索将切成条状的猪肉挂在架子上，让猪肉距离地面约有一米左右的距离。

随后，影子精挑细选了一些木材，堆在下面，打火，引燃，浓烟滚滚。

王二狗看着这个非常简陋的熏肉场地：

“影子，这么搞可以么？”

“我记得熏肉是不是有那种比较小的专门熏肉的房子啊！”

影子确认了他的猜测：

“没错，一般有很低矮的砖房，这样能比较好地控制通风，熏肉的品相很好。”

“师傅手艺过得去的话，这种场地做出来的熏肉，都能直接真空包装拿到市场上卖了。”

莫生病则对眼前这种粗犷的烟熏方式非常没有信心：

“那咱们眼前这些肉，最后出来的成品？”

影子很无奈地说：

“表面沾满了黑色的烟灰，看上去像是一截木炭。”

“一些脂肪被烤得蜡黄，一部分被烧焦，另一部分还没有被熏到。”

还没说完，莫生病就对架子上正在被烟熏的肉产生了生理排斥。

王二狗也咧了咧嘴：

“这么可怕的么？”

影子说：

“这有什么稀奇的。”

“在冰箱还不普及的时候，把肉挂在房梁上，悬挂在家里炭火上方，那些肉都是这样的啊！”

“难看归难看，你要说不好吃，那就是你以貌取人了。”

这种古老的智慧，就在新球公司的工作营地旁以一种非常诡异的方式重新演绎着。

不多时，柱子风风火火从宿营地跑下来：

“怎么回事？怎回事？”

“怎么冒滚滚浓烟了？”

随后他看到了熏肉架子。

王二狗赶紧指了指架子上的肉：

“熏肉呢，老手艺了。”

柱子看了看：

“就这么熏？还真是直接拿烟熏啊！”

王二狗反问：

“那现在咱们也没什么别的办法啊！”

“我倒是想有精品果木，再有完美的熏制炉子。”

六个人，站在上风口，注视着在烟雾中逐渐被盖上一层黑灰的猪肉。

下风口方向则是滚滚浓烟。

肉的脂肪被烤化，滴在正在燃烧，或者尚未燃烧的木材商，呲拉一声，冒出一阵青烟。

这缕青烟想必带有诱人的香气，但是很快就混杂在木材燃烧的浓烟之中，变得呛人起来。

这个场景说不出的神奇。

王二狗问影子：

“怎么挑烟熏的木材啊！”

影子实话实说：

“不知道，所以我做了个实验。”

“啥实验？”

“从左到右，我划分了三个区，分别在燃烧不同的木材，可能出来的风味都不尽相同。”

王二狗有点懵：

“也就是说，就看运气呗？”
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